Stile: Birra di Colonia
La birra di Colonia è un’esperienza che si apre con il suo aspetto affascinante. Presenta una leggera torbidità, che le conferisce un fascino particolare, e una schiuma persistente che invita a un sorso avvolgente. Questo aspetto è il preludio a una birra che si distingue per la sua pulizia e freschezza.
Al primo sorso, la birra di Colonia rivela il suo carattere ben bilanciato e la sua piacevole freschezza. La sua natura pulita e rinfrescante la rende una compagna ideale per i momenti di relax e le giornate calde. Questa birra è stata creata con cura, utilizzando malti e luppoli tradizionali tedeschi, che conferiscono un profilo aromatico unico e distintivo.
Gli aromi fruttati sono una caratteristica distintiva della birra di Colonia. I malti selezionati e i luppoli tradizionali contribuiscono a rilasciare note fruttate che catturano i sensi. Questi aromi offrono un piacevole equilibrio al sapore complessivo della birra, creando un’esperienza gustativa memorabile.
È importante sottolineare che la birra di Colonia è una tipica lager ad alta fermentazione. Questo processo di fermentazione conferisce alla birra una struttura leggermente diversa dalle classiche lager a bassa fermentazione, conferendole un carattere unico e distintivo. La tradizione di produzione di questa birra risale a lungo tempo fa e rappresenta un pezzo della cultura birraria di Colonia.
In conclusione, la birra di Colonia è un’autentica esperienza di birra tedesca. Il suo aspetto torbido e la schiuma persistente anticipano un sorso pulito, fresco e ben bilanciato. Gli aromi fruttati e l’uso dei tradizionali malti e luppoli tedeschi aggiungono un tocco speciale a questa birra. E, infine, la sua identità come lager ad alta fermentazione la rende unica nel suo genere e un’autentica espressione della tradizione birraria di Colonia.
Alc. 4,8% Vol · 19 IBU · 12 °P · Lager ad Alta Fermentazione⠀⠀⠀⠀⠀
Ingredienti: Acqua, Malto d’Orzo, Luppolo, Lievito.
Formati disponibili: 33 cl, 75 cl, 5 lt, 24 lt
